ARTISTA

Grace Gloria Denis desarrolla su trabajo en el umbral entre la investigación agrícola y las constelaciones interactivas, entrelazando materia comestible y sonido para proponer una aproximación convivial y comestible a la indagación crítica. Empleando la comida como medio y herramienta pedagógica, su práctica remite a la investigación-acción participativa a través de colaboraciones con practicantes de la agroecología dentro de sistemas alimentarios locales. Su obra apunta hacia el acto cotidiano de comer como algo nunca neutral, sino más bien una gramática poética y política que entrelaza lo humano con lo no humano en una red metabólica de relaciones en curso; esta inserción en el ámbito de lo comestible funciona como un vehículo de transmisión, pasado de boca en boca.

Denis obtuvo su BFA en CalArts y su MFA en TRANS— en HEAD Genève, con un enfoque en pedagogía crítica, mientras que sus estudios de posgrado incluyen el World Food Systems Center de la ETH en Suiza y agroecología en Las Cañadas, México. Ha desarrollado programas educativos sin fines de lucro en torno al arte y la ecología para diversas instituciones, y su trabajo ha sido presentado en distintos contextos, entre ellos: Bienal de Lyon/Veduta, FAO/World Food Forum de las Naciones Unidas, Le 19 Crac, Museo de Arte Moderno de Luxemburgo (Mudam), Museo El Eco, Salone del Mobile.